Fiori di Tè, i tè che sbocciano

Avete mai visto “sbocciare” i fiori di tè? Anche chiamati “blooming tea” o “bouquet tea”, sono originari della Cina.
Il loro aspetto, dalla forma tondeggiante, a un primo sguardo può non entusiasmare ma è quando si mettono queste palline nell'acqua calda che accade la magia... le foglie di tè si aprono e, in un tempo che va dai 2 ai 10 minuti, al loro interno sboccia un coloratissimo fiore.
Ciascun fiore di tè è artigianale e realizzato da sapienti dita femminili legando insieme il bocciolo alle foglie di tè che, nell'acqua, rilasciano la loro fragranza.